БОЛЬШОЕ ПАЛИО КНЯЖЕСТВА БЕНТИВОЛЬО

В эти дни в очаровательном замке XI века Рокка ди Боццано пройдет праздник «Большое Палио княжества Бентивольо» – не что иное, как международная выставка вин из изюма. Два дня, насыщенные событиями и дегустациями, рассчитанными на привлечение широкой публики. На выставке будут представлены все области Италии, а также Венгрия, Австрия, Франция, Австралия и Канада и многие другие. Всего можно будет познакомиться с более чем 130 винными заводами и 190 винами. Центром выставки будут прекрасные вина из изюма, от сладких до сухих и даже подернутых ценной плесенью, вин позднего урожая, айсвайн (самый ценный и редкий вид австрийского вина, изготовляется из винограда, снятого после первых заморозков), а также ароматизированные вина. Кроме редких сортов вина во время выставки можно будет отведать типичные блюда и знаменитые продукты Эмили-Романьи, такие как пармезан, бальзамический уксус, ореховый ликер Ночино и др